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別再做“土味十足”的紅燒土豆了 來盤美味風琴土豆

時間:2019-11-27 14:53 0 27146 | 復制鏈接 | 打印 | 上一主題| 下一主題
本帖最后由 才宇 于 2019-11-27 15:10 編輯


     風琴土豆是土豆的一種花式做法。一般做法是采用烤,但是烤過的土豆雖然好吃卻又不夠健康,火候也能以控制。改成蒸后,這道菜就變得十分簡單,連顏值都提高了不少!美味又健康,還超級簡單!趕緊試試吧!


材料:大土豆1-2個、臘腸2根、辣椒一個、香蔥少許

做法:


1、土豆洗干凈后去皮,對半切開,對半切開的土豆切成3毫米左右,兩片為一組,旁邊不要切斷,臘腸切斜片后夾入土豆中;


2、將切好的土豆片和臘腸擺盤,圍成一個圓形,喜歡臘腸多一些的,還可以在每組土豆的中間再放入一片臘腸;


3、炒鍋加水,把擺好的土豆臘腸放入鍋中,蓋上鍋蓋大火煮開后蒸15~20分鐘。


4、簡單幾步,這道高顏值的風琴土豆蒸臘腸就完成了,簡單有創意,一口一個臘腸土豆,味道也超棒!


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